Cập nhật mới nhất về Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán hôm nay lúc 2021-05-07 20:36:31 trên KIẾN THỨC CUỘC SỐNG & BRAND “Chia sẻ kinh nghiệm miễn phí cho cộng đồng” bởi . Thông tin được chúng tôi chia sẻ phi lợi nhuận vì mục đích cộng đồng từ nhiều nguồn khác nhau, chúc quý độc giả sưa tầm được nhiều kinh nghiệm và kiến thức khi đọc tin tức Mẹo Vặt Cuộc Sống ở KIẾN THỨC CUỘC SỐNG & BRAND.
[ad_1]
Kinh nghiệm hay về: Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán
Miến trộn cay Hàn Quốc là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sợi miến giòn dai hòa quyện với thịt bò, cải bó xôi, trứng chiên và nước sốt cay cay sẽ là món trộn ngon hấp dẫn cho bạn và gia đình thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa, lạnh. Cùng vào bếp thực hiện nhé!
Nguyên liệu làm Miến trộn cay Hàn Quốc Cho 3 người
Miến khô 200 gram Thịt bò 200 gram Trứng gà 2 quả Chả cá Hàn Quốc 50 gram Cà rốt 1 củ Cải bó xôi 100 gram Dầu mè 1 muỗng canh Mè trắng 1 muỗng cà phê
Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán
-
Chuẩn bị
25 phút
-
Chế biến
30 phút
-
Độ khó
Dễ
Miến trộn cay Hàn Quốc là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sợi miến giòn dai hòa quyện với thịt bò, cải bó xôi, trứng chiên và nước sốt cay cay sẽ là món trộn ngon hấp dẫn cho bạn và gia đình thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa, lạnh. Cùng vào bếp thực hiện nhé!
Nguyên liệu làm Miến trộn cay Hàn Quốc Cho 3 người
Miến khô 200 gram Thịt bò 200 gram Trứng gà 2 quả Chả cá Hàn Quốc 50 gram Cà rốt 1 củ Cải bó xôi 100 gram Dầu mè 1 muỗng canh Mè trắng 1 muỗng cà phê
Gia vị: Dầu ăn, đường bắp (siro bắp), đường trắng, giấm, nước tương, ớt bột, hạt nêm, muối, hành lá, tỏi băm.
Dụng cụ: Tô, muỗng, chảo,…
Cách chế biến Miến trộn cay Hàn Quốc
-
Làm sốt cay
Cho chảo lên bếp, đợi nóng cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tỏi phi thơm.
Khi tỏi thơm thêm 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh đường bắp, 4 muỗng canh ớt bột, đảo đều xào đặc lại sau đó tắt bếp để nguội.
-
Chế biến thịt bò, cà rốt, trứng, chả cá
Thịt bò cắt miếng ướp với 1 muỗng cà phê tỏi, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường + tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương đảo đều ướp 15 phút.
Bạn cho chảo lên bếp, đợi nóng cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê tỏi băm phi thơm.
Bạn cho thịt bò đã ướp vào xào thơm tầm 2p sau đó tắt bếp.
Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, thái sợi.
Bạn cho chảo lên bếp, đợi nóng cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, rồi cho cà rốt vào xào, thêm 1/8 muỗng cà phê muối, xào tầm 2p tắt bếp.
2 quả trứng tách vỏ cho vào tô đánh đều.
Bạn cho chảo lên bếp, đợi nóng cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, rồi cho trứng vào chiên chín tới rồi tắt bếp.
Bạn cắt sợi chả cá, trứng chiên.
-
Chế biến miến khô và rau chân vịt
Cho 200 gram miến khô ngâm với nước lạnh 30 phút cho sợi miến mềm. Nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn cũng có thể ngâm với nước nóng trong 2 – 3 phút.
Cải chân vịt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm.
Trụng chín cải và miến với nước sôi, sau đó thả vào nước đá lạnh.
Như vậy miến sẽ có độ dai ngon hơn, còn rau cải trụng nước lạnh giúp giữ màu xanh, sau đó rau cải trộn đều với mè trắng, và dầu mè.
-
Hoàn thành
Cho miến vào tô, cho cà rốt, chả cá, thịt bò, rau chân vịt, trứng lên trên, rưới nước sốt lên trên cùng. Trộn đều tất cả và thưởng thức.
-
Thành phẩm
Sợi miếng giòn dai hòa quyện với chả cá, cải bó xôi, củ cải muối và nước sốt cay cay sẽ là món trộn ngon hấp dẫn cho bạn và gia đình thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa, lạnh.
Lưu ý:
- Bạn nhớ canh miến lúc ngâm nước, để bị nhão mềm quá sẽ không ngon.
- Nguyên liệu nếu bạn thích có thể chuẩn bị thêm thịt heo xào với hành phi, củ cải muối rồi cắt nhỏ ăn kèm cũng rất ngon.
Xem thêm:
- Cách làm miến trộn kiểu Thái ngon miệng lại không sợ tăng cân.
- Cách làm mỳ trộn tóp mỡ ngon tới ngạt thở.
- Lạ miệng với miến trộn hải sản, vừa thơm ngon lại đủ chất.
Miến trộn cay là món ăn được yêu thích tại Hàn trong những ngày lạnh. Cùng với công thức này, bạn có thể biến tấu thay thế sợi miến bằng mì, bún gạo hay bánh đa đều rất ngon đấy.
Món ngon liên quan
-
Trung bình • Làm trong 40’ 2 cách làm gỏi ếch rau rừng và xoài xanh thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm
-
Dễ • Làm trong 15’ 2 cách làm mì trộn chua cay Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà
-
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm thịt luộc cuốn bánh tráng thơm ngon tưởng lạ mà quen thuộc vô cùng
-
Dễ • Làm trong 15’ Cách làm gỏi khổ qua chà bông giòn ngon, cực đơn giản ăn là ghiền
Từ khóa: Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc, Cách làm miến trộn cay, miến trộn cay Hàn Quốc, món trộn ngon, món gỏi trộn ngon
[ad_2]
Hi vọng với thông tin Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp quý vị có một cái nhìn tốt hơn về các mẹo vặt phục vụ thiết thực cho cuộc sống hằng ngày về chủ đề Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán. Trân trọng!
Danh sách từ khóa được quan tâm về chủ đề Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán hiện nay
:Mẹo vặt hay, mẹo vặt cuộc sống, Mẹo vặt Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán, Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán mới nhất, Kinh nghiệm Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán, Kiến thức Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán, TOP kinh nghiệm hay về Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán.
Thảo luận về Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán