Món canh: Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’ mới nhất

Cập nhật MÓN CANH mới nhất về Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’ hôm nay lúc 2021-06-08 21:58:12 trên KIẾN THỨC CUỘC SỐNG & BRAND “Chia sẻ kinh nghiệm miễn phí cho cộng đồng” bởi . Thông tin được chúng tôi chia sẻ phi lợi nhuận vì mục đích cộng đồng từ nhiều nguồn khác nhau, chúc quý độc giả sưa tầm được nhiều kinh nghiệm và kiến thức khi đọc tin tức Mẹo Vặt Cuộc Sống ở KIẾN THỨC CUỘC SỐNG & BRAND.
[ad_1]

Xem món canh ngon: Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’

Canh rong biển thịt bằm đậu hũ

Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà

155 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Canh rong biển thịt bằm đậu hũ là một món canh ngon và dễ làm, rất thích hợp để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm phong phú. Hôm nay KIẾN THỨC KINH NGHIỆM & BRAND sẽ giới thiệu cách nấu món canh này đến bạn, công thức được chia sẻ từ chị Nhung. Cùng vào bếp để làm nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến canh rong biển thịt bằm đậu hũ
  • Thưởng thức canh rong biển thịt bằm đậu hũ

Nguyên liệu làm Canh rong biển thịt bằm đậu hũ Cho 4 người

Rong biển khô 50 gr Đậu hũ trắng 1 miếng Thịt nạc dăm 100 gr Nấm kim châm 150 gr Hành tím 3 củ Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

  • Khi mua thịt bạn nên mua thịt có màu sắc bình thường, thịt có màu hồng tươi.
  • Khối thịt phải săn chắn, có độ dính, mềm và đàn hồi cao. Khi dùng ngón tay ấn xuống thịt sẽ có vết lõm, nhưng khi rút tay ra vết lõm đó không còn nữa.
  • Khi cắt thịt, thịt không chảy nước, không hôi, chỗ vết cắt có màu sáng, khô.
  • Miếng thịt không có dấu hiệu tụ huyết màu đỏ tím, không có vết bầm tím.
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt heo tươi ngon, chất lượng

Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon không thạch cao

  • Đậu hũ ngon không thạch cao sẽ có màu trắng ngà, khi cầm lên sẽ cảm thấy nhẹ tay và bề mặt mịn màng và có thoang thoảng mùi đậu nành thơm ngon.
  • Tránh mua nhầm những miếng đậu hũ có hiện tượng ngả vàng, cầm lên thấy nặng tay và có mùi thoang thoảng của vôi vì những miếng đậu này có trộn thêm thạch cao, sẽ rất không tốt cho sức khỏe nếu bạn ăn nhầm.
  • Để đảm bảo an toàn bạn nên mua đậu hũ ở các cửa hàng sản xuất đậu hũ uy tín hoặc bạn có thể trổ tài làm đậu hũ tại nhà với các bước đơn giản và được hướng dẫn từ KIẾN THỨC KINH NGHIỆM & BRAND.
Xem thêm: Cách làm đậu hũ ngon, chất lượng tại nhà

Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon

  • Khi chọn mua nấm kim châm bạn nên chú ý xem kỹ thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng, nguồn gốc của sản phẩm.
  • Nên chọn mua nấm còn tươi, thân nấm nguyên vẹn không bị dập nát, toàn thân màu trắng tinh.
  • Chú ý đến phần gốc nấm, nếu là nấm ngon thì gốc vẫn không bị tách rời.
  • Không mua nấm khi nhận thấy bên trong bao bì xuất hiện chất nhờn hoặc nước.
Xem chi tiết: Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon, chất lượng

Nguyên liệu món ăn canh rong biển thịt bằm đậu hũ

Cách chế biến Canh rong biển thịt bằm đậu hũ

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đầu tiên, bạn lấy 50gr rong biển khô ngâm trong 1 tô nước khoảng 15 – 20 phút cho rong biển nở hoàn toàn, sau đó vớt ra để ráo cắt từng khúc vừa ăn.

    Đối với nấm kim châm thì bạn cắt bỏ bớt phần gốc, dội qua nước, sau đó cho vào 1 tô nước muối loãng ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước và để ráo.

    Hành tím bóc vỏ rồi thái lát mỏng.

    1 miếng đậu hủ trắng bạn rửa sơ qua nước cắt thành nhiều phần tuỳ ý.

    100gr thịt nạc dăm sau khi mua về bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn.

    Mách nhỏ: Để tiết kiệm thời gian bạn có thể sử dụng máy xay để xay thịt nhanh hơn.
  • Xào thịt

    Bắc nồi lên bếp, bạn cho vào 1 muỗng canh dầu ăn vào.

    Đợi dầu nóng lên cho hành tím vào phi cho thơm.

    Sau đó bạn cho phần thịt băm vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại cho vào nồi 200ml nước đun sôi.

  • Nấu canh

    Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi thì bạn cho vào nồi nấm kim châm và đậu hũ trắng vào.

    Rồi nêm vào canh với 1 ít gia vị gồm: 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt với 1 muỗng cà phê tiêu xay rồi khuấy đều cho gia vị tan.

    Sau đó, đợi đến khi nước sôi lại lần nữa thì bạn cho rong biển vào khuấy đều thêm khoảng 1 phút nữa, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp .

  • Thành phẩm

    Cho canh ra tô và thưởng thức thôi nào.

    Canh rong biển thịt bằm đậu hũ vô cùng đậm đà thơm ngon. Nước canh đậm vị và thơm mùi thơm của rong biển. Kết hợp với nấm kim chân dai ngon cùng vị thịt và đậu hũ béo mềm, ăn vào vô cùng thanh mát.

    Món canh này ăn cùng cơm trắng thì rất bắt cơm đấy. Bạn hãy thử ngay nhé!

Xem thêm

  • 2 cách nấu canh rong biển thịt bò mềm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
  • 3 cách nấu canh rong biển củ cải, hạt sen, củ sen chay thơm ngon đơn giản
  • 2 cách nấu canh rong biển với trứng gà và thịt gà thơm ngon đơn giản

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon lành cho gia đình. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: TuyetNhung Tran.

Biên tập bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • 07/05/2021

Món ngon liên quan

  • Ốc nấu chuối đậu
    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm ốc nấu chuối đậu lạ miệng đơn giản, ăn là ghiền
  • Canh cá chép nấu sấu
    Dễ • Làm trong 40’ Cách làm canh cá chép nấu sấu thơm ngon, hấp dẫn cho mâm cơm gia đình
  • Canh sườn củ sen
    Dễ • Làm trong 50’ Cách nấu canh sườn củ sen mềm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
  • Canh rau dền tôm khô
    Dễ • Làm trong 30’ Cách nấu canh rau dền tôm khô ngọt thanh, đơn giản cho mâm cơm gia đình
  • Từ khóa: cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ, canh rong biển thịt bằm đậu hũ, cách nấu canh rong biển thịt bằm, canh rong biển thịt bằm, canh rong biển đậu hũ

Thảo luận về Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà

[ad_2]

Hi vọng với thông tin Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’ mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp quý vị có một kiến thức tốt hơn về các món canh ngon để phục vụ thiết thực cho cuộc sống hằng ngày về chủ đề ẨM THỰC với bài viết Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’. Trân trọng!

Danh sách từ khóa được quan tâm về chủ đề MÓN CANH Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’ hiện nay

:Món canh, món canh ngon, Món canh Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’, Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’ mới nhất, Kinh nghiệm nấu canh Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’, Kiến thức nấu canh Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’, TOP kinh nghiệm nấu canh: Cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ ngon không tanh tại nhà Dễ • Làm trong 20’.

XEM THÊM:  Món canh: Cách nấu canh khoai sọ chay với nấm và đậu hũ mềm ngon hấp dẫn Dễ • Làm trong 45’ mới nhất

Viết một bình luận

error: Thông báo: Nội dung được bảo vệ bởi DMCA !!